Poisson
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Filets de Dorade à la sauce aigre-douce
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Filets de Dorade cuits à la vapeur
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Sole du Chef à la mode de Sichuang
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Sole en grappe de raisins sauce aigre-douce
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Sole grillée à l’ail
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Filets de Saumon cuits à la vapeur
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Les trois délices de la mer sautés aux asperges verte
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